札幌/プティショコラ@キャラメルのブリュレ?

 くりーむはうすに行った後に、寄った洋菓子のお店です。ここも前から知ってましたが、やはり場所が微妙なので、一度も来た事はありませんでした。
 
 クレームブリュレが美味しいと聞いていたのですが、その名称の商品はなく、似た感じの物があったのでそれと、チョコレート系でオススメと言われたケーキを買って帰りました。
 
 今朝、ホテルで食べました。
 
 注文を受けてから表面をバーナーで炙るという拘りの為、出来れば1時間以内に食べてくれと書いてあったので、どんな感じになったか心配だったのですが…
 
 翌朝食べてもまだパリパリでした。こういうの大好きです。
 
 中のブリュレも濃厚で好みの味ですね。凄く美味しいです。
 
 評価は★★★★。値段の割にちょっと小さいのが残念なところ。味は申し分なしです。


コメント

  1. Y、k より:

    美味しかったんですね!ブュリュレって食べた事がないけど、どんなのか食べてみたーい

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