札幌/ぴーぷるぴーぷ@イチゴパフェ

a3b91733.jpg 夕べの行ったお店です。

 このブログで、何度も紹介してるぴーぷるぴーぷのパフェ。また行ってしまいました(^_^;)

 冬季限定のアップルパフェが食べたかったのですが、今年は1月初めで完売してしまったとの事で、もう一つの冬の季節メニューのイチゴパフェを注文しました。

 これを食べるのは4回目ぐらいでしょうか。よく考えれば、頼んだ事のないメニューを頼めば良かった気もしますが、それはまた今度にしましょう。

 凍ったイチゴとアイスを混ぜた物に生クリームをデコレーション。下にはヨーグルトが入っています。

 ここのパフェは、全くと言っていい程、甘ったるくない、あっさりとしているのですが、凄く美味しいんですよね。

 これも、全て自家製で、素材にもこだわっているからこそなのでしょうね。

 この日も、開店して直ぐにほぼ満席となりました。超と言っていい程地味で、マニアックなお店なのですが、凄いです。

 ちなみに今回は、約40分待ちでした(^_^;)

 評価は、☆☆☆☆

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